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陷“瞎果”门 涉嫌腐烂果汁遭停产
发布日期:[2013-09-27]

近期,有媒体经过半个多月的调查,报道发现汇源、安德利、海升3家果汁企业,用“瞎果”的水果制成果汁。对此,汇源果汁公关部相关工作人员昨天表示,称自己在原材料采购方面符合国际最严格的出口标准,对水果有严格的甄选标准,不会使用有质量问题的水果。安德利则回应称,旗下工厂都严格按照相关流程操作,不会出现报道所指情况。至于海升,记者则未能联络到。

  据悉,消息一出,汇源股价盘中大跌逾7%。食安部门也于昨日紧急展开调查,初步调查后未找到涉及使用“瞎果”的证据,但已责令涉事两公司停产自查。若发现违法行为,将依法严肃处理

什么是“瞎果”

  所谓“瞎果”,就是由于各种原因腐烂变质、或未成熟之前就掉落的水果。瞎果"都送到果汁厂做成果汁或是浓缩汁,品相较好的但是不能达到零售程度的水果一般都运往罐头加工厂。据果农老陈透露,收购一吨“瞎果”要花费400块钱,而今年果汁厂“瞎果”收购的价格基本上在450元/吨上下浮动,而50元每吨的差价仅仅是毛利润。


 

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